SOSİSLİ MANTARLI FIRIN MAKARNA..
Harika bir fırın makarna tarifi arkadaşlar..denemenizi tavsiye ederim..
malzemeler:
1 paket fırın makarna
1 küçük kutu mantar konservesi
4 tane uzun sosis
1 su bardağı kaşar rendesi
2 çorba kaşığı tereyağı
Beşamel sosu için:
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
tuz ve karabiber..
yapılışı:
önce makarnayı haşlayıp süzün..sonra margarinle unu kokusu çıkana dek kavurup sütü ekleyin ve topaklanmaması için hızlıca çırpın ve altını kapatın..kabuk tutmaması için sürekli karıştırarak soğutun..sosisleri,mantarları ince ince dilimleyin..kaşarıda rendeleyip 2-3 kaşıkta beşamel sostan alıp makarnaya ekleyerek iyice karıştırın ve fırın kabınıza boşaltın..kalan sosunuda üzerine döküp yaydıktan sonra 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin..
NOT:
Fırın makarna en üstüne kaşar rendesi serpilerekte pişiriliyor..fakat kaşar piştikten sonra sert bir kabuk oluşturduğundan servisi ve yemesi zor oluyor..ben bu yüzden en üstüne beşamel sos döküp yapıyorum ve serviside yemeside daha kolay ve yumuşacık oluyor..
AFİYET OLSUN..
|
Tarih: 11:18, Mayıs 22, 2009 Kategori: MAKARNALAR |
Yorum yaz |
slm
ellerine saglik canim
deyisik bir tad
size afiyet olsun |
Yazan: yenitadlar Tarih: 2009-05-26 10:23:24, 2009-05-26 10:23:24 |
Bağlantı |
|
merhaba canım
| gelen maillere bak altın örgüden mail gelmiş olmalı orda aktivasyon kodu var onu tıklaman gerekiyor mailleri kontrol et armina açtım dedi not bırakmış ben seni formumuz http://elisidunyasi.bestforumonline.com adresine daver ediyorum canım kaydol gel paylaşımlarını bekliyorum orda süper modum elimden geldiğince yardımcı olurum canım http://elisidunyasi.bestforumonline.com |
Yazan: aylinhobi Tarih: 2009-05-25 15:29:00, 2009-05-25 15:29:00 |
Bağlantı |
|
GÜNAYDIN CANIM
| CANIM MAKARNA HARİKA GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK.İYİ HAFTALAR DİLİYORUM SEVGİLER |
Yazan: yasaminkiyisindan Tarih: 2009-05-25 08:31:06, 2009-05-25 08:31:06 |
Bağlantı |
|
selam
| fırın makarnayı zaten cok severim, böyle sosisli falanda baya lezzetli olmuştur, ellerine sağlık canım, iyi geceler dilerim, sevgiler. |
Yazan: serpilinmutfagi Tarih: 2009-05-25 00:03:11, 2009-05-25 00:03:11 |
Bağlantı |
|
merhabalar
| canım benim ellerine sağlık nsılsın sevgiler |
Yazan: ahsapboyaci Tarih: 2009-05-24 20:39:35, 2009-05-24 20:39:35 |
Bağlantı |
|
http://keskinlininmutfagi.blogcu.com
sosili olan herseye bayilir benimkiler
birde böyle denemek lazim
ellerine saglik sevgiler |
Yazan: keskinlininmutfagi Tarih: 2009-05-24 10:41:27, 2009-05-24 10:41:27 |
Bağlantı |
|
slm
| ellerine sağlık arkadaşım çok hoş görünüyor hoşçakal |
Yazan: beracan Tarih: 2009-05-23 19:53:41, 2009-05-23 19:53:41 |
Bağlantı |
|
slm
canım uzun zamandır uğrayamıyorum kusuruma bakma ev topluyorum temmuzda taşınma işi var toplama işi bitince hemen bi tatil ardından yeni ev ve yeni tariflerle gelicem buarada çok güzel şeyler yapmışsın ellerine sağlık çok öpüyorum..görüşürüz..
www.missgibi.blogcu.com |
Yazan: missgibi Tarih: 2009-05-22 18:27:32, 2009-05-22 18:27:32 |
Bağlantı |
|
|
